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行业动态
酒饮、茶饮、面食、咖啡、烘焙 资本青睐五大“新餐饮”赛道
2022-09-17
为了满足年轻群体和更多新中产消费者“注重社交、跟随潮流”的需求,餐饮的消费场景在不断被拓宽,“新餐饮”逐步进入投资人视野。 餐饮作为高频刚需的消费,从酒类、茶饮、咖啡、面食的四大风口,到串串、卤味、烘焙甜品等各种小吃不断崛起,热门赛道一个接着一个。近日,企查查数据研究院发布《2021年五大“新餐饮”赛道投融资数据...
社区团购中“货不对板”!知名甜点品牌DQ关联公司被罚
2022-09-17
近日,知名甜点品牌DQ关联公司上海适达餐饮管理有限公司(以下简称“上海适达”)因涉虚假宣传被上海市奉贤区市场监管局罚款3.5万元。 行政处罚决定书显示,DQ中国于今年五一前后,在其官方微信公众号及官方微博内发布标题为“DQ及蛋糕社区团购,小区满3000元起送”“蛋糕及DQ社区团购,小区满3000元起送”的宣传推文...
杜绝浪费 餐饮企业有妙招
2022-09-16
本报讯 (郑报全媒体记者 赵柳影 实习生 赵岩 文图)“厉行节约、反对浪费”正在成为郑州餐饮企业和全体市民的共识。近日记者走访发现,为营造“勤俭节约”的用餐氛围,我市餐饮企业积极行动,纷纷通过集合菜品、推出小份菜、根据人数推出套餐等妙招来杜绝餐饮浪费。 吃火锅时,既想吃生菜、茼蒿,又想吃油麦菜、小白菜,可是都点又...
叫了只炸鸡、满记甜品、阿芮烤鸡爪等因食安问题被通报
2022-09-16
北京商报讯(记者 赵述评 张天元)7月1日,北京市消费者协会针对近期市、区市场监管局发布的食品安全问题通报,整理了存在食品安全问题的企业名单。据6月15日-6月30日发布的通报统计显示,味多美、1点点、叫了只炸鸡、满记甜品、阿芮烤鸡爪、鲜芋仙等分别有1家门店存在食安问题。 据2022年2月以来发布的通报统计,鱼你...
甜点、粽子、炸鸡…上海千余家餐饮品牌恢复供给市民留言“希望上
2022-09-16
东方网记者程琦5月8日报道:记者从美团外卖获悉,截至目前,上海已有1000余家本地餐饮连锁品牌恢复线上营业,新老供给订单量均稳步提升,甜点、饮品、中式菜肴、小吃等品类增速较快。不少市民在蛋糕店评论中留言,希望上海疫情早日结束。 随着复工复产的餐饮品牌越来越多,外卖品类不断丰富,很多熟悉的“老味道”被外卖骑手送到上...
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