春季餐厅周杭州有近100家餐厅314日开抢
发布时间:2023-03-20 18:17:20

  威尼斯官网上周后台就有人问,今年餐厅周推荐什么这是我第三次参加餐厅周,前两周集中试了12家餐厅,吃的实在努力。

  和去年相比,明显感受到餐饮人的信心足了很多。年后回来,餐饮一夜爆发。杭州稍微有点名气店,排队也是经常。

  与之相对,今年的餐厅周又扩容了,杭州有94家餐厅,过去几年最多。3月14日上午10:00开抢,使用时间:3月16日~4月9日。双休日不加价。

  吃到了一道马铃薯,用咖喱汁提味,点黑松露增香,马铃薯本身是脆感,而为了提升口感,里面还加入了毛豆仁。实在是味觉的欢喜。

  状如菊花的食材其实娃娃菜, 雕刻得惟妙惟肖 。汤头清甜鲜美非常,一问是将野生松茸先炖了2小时候,再蒸了3小时。

  套餐一共13道菜,晚市和午市一个价888元。我对比过其他平台,餐厅周购买优惠力度最大,它还赠送一套价值198元的下午茶。

  青岚·潋滟是青岚的升级版,环境真没话说,前面的视野是保俶塔。他们家的配色,我至今都觉得是是麦瑟尔夫人该出现的秀场。

  炭烤后的黄鱼油脂淋到了米饭上,颗粒感的米饭,变得油润润的。轻巧地用了野菜,让深处高楼的人,捕捉到了田野的风。

  午餐为半自助形式,除了可选的主菜之外,其余包括前菜、沙拉、冷切肉、甜品和水果在内。在这样的环境里,谁不愿多消磨春光?

  套餐里,口味惊喜的一道菜是意式辣味烤春鸡。番茄彩椒汁的运用使得辣味变得柔和,烤春鸡选取的是腿部,火候运用得到,肥美柔嫩,微微出汁。

  湘湖的东富酒家两面环水,一边是湘湖,另一边是内部河,两边的位置都有水景。这季节挑餐厅, 能在景区的肯定是优先选择 。

  性价比也能打,拿午市举例(249/位,两位起订),能吃到黄皮果蒸生态黄鱼、潮式猪肚煲、冶味葱爆牛肉粒等7道菜。推荐买双休日的午餐,吃完湘湖边玩一圈,放放风筝,晒晒太阳,挺好。

  论西湖边餐厅的环境,西子宾馆的牡丹中餐厅真没话说。如果你这时节想避开西湖边的人流, 躲进西子宾馆是幸运的。

  百县千碗的精华菜、G20松子鳜花鱼、绍兴糟虾仁、三门蟹黄虾球…各市的特色都被融到了西湖边的一家餐厅,还是很有典型的。

  ⑦杭州西湖柳莺里酒店·闻莺厅。L:148/ 位 D:298 / 位。两位起订,另收15%服务费

  午间套餐的价格到了148元/位。我看了下,午市套餐里,能吃到东坡牛扒、东海黄鱼、云南珍菌盅……只能说, 抢手是一定的 。

  8道前菜,10道热菜,一汤一主食一甜品。 主食 港式葱香拌面配XO酱鲜带子。 用的龙须面,酱香味很足,配合XO酱和带子,入口丰富而浓郁。

  与澜的性价比一直很夯。尤其是午市,148元能吃到 包括前菜绿芦笋花园沙拉和柑橘胡萝卜奶油浓汤二选一,主菜——绿芦笋蟹肉烩饭、饮品咖啡或红茶, 对于钱江新城的白领来说,实在划算 。

  品聚也是一样,118元的午市,能吃到低脂手撕鸡丝沙律,话梅东坡肉,薄脆虾球,白灼时令蔬菜,米饭,饮品。还要什么自行车啊。

  窑烤披萨出品都不错 ,关键创意新奇。我那天吃的披萨里,有章鱼、豆腐、木鱼花、蚕豆…听着大跌眼镜:“什么黑暗料理?”

  晚餐398每位,包括茶熏虾肉卷配荠菜松子酱、烤白芦笋配松露奶油汁、温泉蛋羊肚菌蘑菇浓汤、诺邓火腿兰花豆奶油烩饭、香煎安格斯牛柳配低温火腿汤春笋、甜品等。

  春天吃餐厅周最棒的地方在于, 许多餐厅都在景区 , 先在景区定个位置 ,玩疯了再去吃饭, 现在哪儿哪儿人都这么多,这是有效避开人流的好办法。