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云南美食文化——云南菜肴制作方法古风犹存独自特色
2023-05-14
威尼斯官方网站。这种烹法在云南傣族生活中极为普遍,独具特色。傣族的烤常见的方法有:直接烤、净烤、卷料烤、填料烤、焐烤、包烤等。 直接烤就是将简单调味后的食物原料放在火上翻烤至熟。如:“烤糍粑”“炭火烤肉”“烤茄子”“烤蘑菇”等等。 净烤是将加工整理好的原料加盐、干辣椒面及其他调味料腌制入味后,用细竹条夹棍夹住,...
三人同行1位母亲免单、母亲半价……成都酒店优惠指南带妈妈来一
2023-05-14
威尼斯官方网站5月14日(周日)母亲节将至,你给亲爱的妈妈准备惊喜了吗?日前,成都各大高星酒店推出母亲节主题活动,尽享下午茶、自助餐、住宿专属价,还有各种赠花、减免、免单等优惠加持。趁着周末,带妈妈来一场精致美食之旅,享受愉悦的周末时光。 日前,成都棕榈泉费尔蒙酒店携手来自英国伦敦的艺术香氛品牌Miller Ha...
三年开店130+西餐品牌夏日玛莉做对了什么?
2023-05-14
威尼斯官方网站在如今餐饮市场高竞争、高淘汰的大环境下,发源于湖南的西餐品牌“夏日玛莉”,不但一直保持着持续发展,还从众多餐饮品牌中突出重围,一度达到了湖南西餐厅的头把交椅,目前,夏日玛莉在 即使在疫情期间,也没能阻止夏日玛莉的脚步,比如2022年,夏日玛莉的第100家店在开业当天,营业额直接突破5万,即使走出湖南...
五条人糖水铺:4年开店750+揭秘打造中式甜品第一品牌的“王
2023-05-14
威尼斯官方网站一碗糖水一座城,五条人糖水铺凭借“治愈人心”的甜,短短4年时间,跨越5个国家,全国30多个省级行政区,169座城市,开了足足750+门店。 人与食物总有着 最质朴的牵连, 糖水更像是一块宝藏, 有许多可被挖掘的产品与文化,“食碗糖水先”的一声吆喝,牵动无数人的儿时记忆。本次的专访,思尔福专访团队探访...
一个餐饮简单实用的创新方法被这家甜品店用好了
2023-05-14
威尼斯官方网站今天介绍的这家“好店”,是一家甜品点心店。它打破了人们对“甜品店”的传统印象。将“甜品”与“集市”结合到了一起,虽然算不上“没见过”的新花样,但整体呈现出来的感觉,让人眼前一亮。 这样的创新方式,是最常用的“加法”模式,将现有的产品,加上另一种呈现形式,是很好的尝试方向。 真应了那句自古红蓝出CP...
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