威尼斯官网36氪获悉，蔡嘉法式甜品近日获亿元级A轮融资，投资方为创璟资本。这是蔡嘉法式甜品 9 年来首次融资，资金将用于加强供应链能力、开拓门店、扩大配送范围，以及完善线上电商和会员服务。　　蔡嘉法式甜品创立于 2009 年，面向高消费人群，提供高品质、无添加的甜品，去年转型做复合餐饮，增加了轻食简餐，已经在上海、...

　　威尼斯官方网站2021年11月末，许留山关闭了香港的最后一家门店。彼时，香港许留山已经因为香港门店欠租被告上法庭，深陷清盘令的风波。　　上世纪50年代，一位名叫许留山的广东普宁中医在香港街头卖起了龟苓膏。60年代，许留山的儿子在元朗开出了与父亲同名的商铺，从卖龟苓膏到卖起了时兴的凉茶。　　80年代，街头凉茶铺越来越...

　　威尼斯官方网站俗话说，“民，以食为天”。中国是美食大国，每个城市都有它的美食符号。安吉美食由来已久，2013年央视美食纪录片《味道》、2015年的《味·道》、2018年央视网的《四季味道》等栏目都曾在安吉多个乡镇进行过报道，竹笋、腌菜腌蛋等腌制食品以及河鲜、田螺、船头鱼等应季的安吉味道均被镜头一一记录。　　今年以来...

　　威尼斯官网2023年4月18-19日，舌上英豪杯·川云生态食材八大菜系表演暨高峰论坛在江苏苏州举行。中国烹饪协会中式菜肴研发中心特邀高炳义、许菊云、徐步荣、杨国钦、林量、田建华、黄泰民、张根东八位大师莅临现场。八位大师不但制作了本菜系的经典作品，还使用组委会指定的川云食材研发了美食，为现场200余位餐饮同仁带来了一...

　　威尼斯官方网站5月23日至25日，为期三天的“吃蒲城 最关中”2023全国地标美食烹饪争霸赛暨西北农副产品优质食材博览会，在陕西省渭南市蒲城县精彩上演。　　来自全国多地的餐饮行业精英、优质农副产品及食材供应商集聚蒲城，比拼厨艺、展销特色食材及产品，为这座历史文化名城增添了更多新活力。　　赛后，多位外地参赛选手和参展...